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27 de janeiro de 2021

DIA INTERNACIONAL DO VINHO DO PORTO


É a 27 de janeiro que se assinala o Dia Internacional do Vinho do Porto.

Neste dia, em qualquer parte do mundo, as pessoas são convidadas a provar um copo de vinho do Porto, a partilhar a experiência e a saber mais sobre a bebida.

Tradicionalmente, realizam-se atividades lúdicas em adegas do vinho do Porto, como provas de vinho do Porto. As fotos do dia podem ser partilhadas nas redes sociais com a hashtag #PortDay.

A data foi criada em 2012 pelo Center for Wine Origins, uma instituição dos Estados Unidos da América, da qual o IVDP (Instituto dos Vinhos do Douro e Porto) faz parte.

DIA DO VINHO DO PORTO

A 10 de setembro também se comemora o Dia do Vinho do Porto (Port Wine Day), desde 2014, uma vez que foi a 10 de setembro de 1756 que foi criada pelo Marquês de Pombal aquela que é considerada a primeira região demarcada e regulamentada do mundo, o Douro Vinhateiro.

REGIÃO DEMARCADA DO DOURO

Esta região engloba cerca de 250 mil hectares, onde 44 mil são compostos por vinhas e 32 mil estão autorizados a produzir vinho do Porto. Em terra de socalcos existem mais de 100 castas aptas à produção.

Se a região é demarcada há mais de 260 anos, a produção na região é já milenar, antecedendo a ocupação romana.

Cerca de 65 mil pessoas estão envolvidas na produção do vinho nesta região.

O Douro é considerado Património da Humanidade pela UNESCO como “paisagem cultural evolutiva e viva”, estando dividido em três sub-regiões (Baixo Corgo, Cima Corgo e Douro Superior).

FACTOS SOBRE O VINHO DO PORTO

-85% da produção deste vinho é para exportação (7,5 milhões de caixas por ano).
-20% das exportações destinam-se a França.
-França, Portugal, Reino Unido, Holanda, Bélgica e EUA são os países que mais consomem esta bebida.
-O vinho do Porto está presente em cerca de 120 mercados.
-As vendas do vinho do Porto rendem 365,4 milhões de euros (em 2013).
-O nível de álcool deste vinho varia entre 16,5% (branco leve seco) e 22%.
-Existem quatro estilos de vinho do Porto: Tawny (envelhecido em pipa), Ruby (envelhecido em garrafa), Branco e Rosé.
-EUA, Argentina, África do Sul ou Austrália são alguns países que produzem imitações do vinho do Porto.

in www.calendarr.com, [r.27.jan.2021]


VAI UM BRINDE?

Vinho do Porto
o néctar dos Deuses…

A APM vem neste dia em 
que se comemora o 
Dia Internacional 
do Vinho do Porto, 
propor a todos v um brinde à Esperança... 
à VIDA! (Anabela Morais, da APM)

“Dia Internacional do Vinho do Porto
É a 27 de janeiro que se assinala o Dia Internacional do Vinho do Porto.

Neste dia, em qualquer parte do mundo, as pessoas são convidadas a provar um copo de vinho do Porto, a partilhar a experiência e a saber mais sobre a bebida.

Tradicionalmente, realizam-se atividades lúdicas em adegas do vinho do Porto, como provas de vinho do Porto. As fotos do dia podem ser partilhadas nas redes sociais com a hashtag #PortDay.”

in www.calendarr.com, [r.27.jan.2021]
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27.jan.2021 - Associação Penaguião em Movimento